ويڪيوم ڪولر/پري چِل سامان ڪولڊ اسٽوريج جو سامان نه آهي، پر ڪولڊ اسٽوريج کان اڳ پري کولنگ پروسيسنگ جو سامان يا پنن جي سبزي، مشروم، گلن وغيره لاءِ ڪولڊ چين ٽرانسپورٽيشن آهي.
ويڪيوم کولنگ کان پوءِ، پيداوار جي جسماني تبديلي سست ٿي ويندي آهي، ان جي اسٽوريج لائف ۽ شيلف لائف وڌي ويندي آهي.
هڪ ويڪيوم کولنگ مشين ڪجهه ڀاڄين يا ٻين شين مان پاڻي جي تيز بخارات ذريعي ڪم ڪري ٿي جيڪا هڪ ويڪيوم چيمبر اندر تمام گهٽ هوا جي دٻاءُ هيٺ هوندي آهي. پاڻي کي مائع کان بخار واري حالت ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ گرمي جي صورت ۾ توانائي جي ضرورت هوندي آهي جيئن پاڻي جي اُبلڻ ۾. ويڪيوم چيمبر ۾ گهٽ هوا جي دٻاءُ تي پاڻي عام کان گهٽ درجه حرارت تي اُبلندو آهي.
1. تيز ٿڌي (15 ~ 30 منٽ)، يا پيداوار جي قسم جي مطابق.
2. سراسري ٿڌي؛
3. ويڪيوم چيمبر = صاف ۽ صفائي؛
4. تازي ڪٽيل مٿاڇري جي زخم کي روڪيو؛
5. پيڪنگ تي پابندي؛
6. اعليٰ تازي بچاءُ؛
7. اعلي خودڪار ۽ صحت واري ڪنٽرول؛
8. محفوظ ۽ مستحڪم.
نه. | ماڊل | پيليٽ | عمل جي گنجائش / چڪر | ويڪيوم چيمبر سائيز | بجلي | کولنگ انداز | وولٽيج |
1 | ايڇ ايڪس وي-1 پي | 1 | 500 ~ 600 ڪلوگرام | 1.4*1.5*2.2 ميٽر | 20 ڪلوواٽ | هوا | 380V ~ 600V/3P |
2 | ايڇ ايڪس وي-2 پي | 2 | 1000 ~ 1200 ڪلوگرام | 1.4*2.6*2.2 ميٽر | 32 ڪلوواٽ | هوا/بخاري | 380V ~ 600V/3P |
3 | ايڇ ايڪس وي-3 پي | 3 | 1500 ~ 1800 ڪلوگرام | 1.4*3.9*2.2 ميٽر | 48 ڪلوواٽ | هوا/بخاري | 380V ~ 600V/3P |
4 | ايڇ ايڪس وي-4 پي | 4 | 2000 ~ 2500 ڪلوگرام | 1.4*5.2*2.2 ميٽر | 56 ڪلوواٽ | هوا/بخاري | 380V ~ 600V/3P |
5 | ايڇ ايڪس وي-6 پي | 6 | 3000 ~ 3500 ڪلوگرام | 1.4*7.4*2.2 ميٽر | 83 ڪلوواٽ | هوا/بخاري | 380V ~ 600V/3P |
6 | ايڇ ايڪس وي-8 پي | 8 | 4000 ~ 4500 ڪلوگرام | 1.4*9.8*2.2 ميٽر | 106 ڪلوواٽ | هوا/بخاري | 380V ~ 600V/3P |
7 | ايڇ ايڪس وي-10 پي | 10 | 5000 ~ 5500 ڪلوگرام | 2.5*6.5*2.2 ميٽر | 133 ڪلوواٽ | هوا/بخاري | 380V ~ 600V/3P |
8 | ايڇ ايڪس وي-12 پي | 12 | 6000 ~ 6500 ڪلوگرام | 2.5*7.4*2.2 ميٽر | 200 ڪلوواٽ | هوا/بخاري | 380V ~ 600V/3P |
پنن جي سبزي + مشروم + تازو ڪٽيل گل + ٻير
پنن واريون ڀاڄيون، مشروم، ميوا، بروڪولي، گل، ٽرف، وغيره.
ويڪيوم ڪولر کي لوڊنگ پيلٽ سائيز، پراڊڪٽ جي قسم، پروسيسنگ وزن، وغيره جي مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.
اها سفارش ڪئي وئي آهي ته بيچ جي لوڊ ڪرڻ جي گنجائش 500 ڪلوگرام جي 1/3 کان گهٽ نه هجي.
ها، چيمبر فورڪ لفٽ ۽ پيلٽ جيڪ داخل ٿيڻ لاءِ ڪافي مضبوط آهي.
ها، جيستائين پيڪنگنگ بيگز ۽ ڪارٽن تي ڪافي هوا جا سوراخ آهن.