گوشت جي کولڊ اسٽوريج ٽيڪنالاجي کي ٿڌي اسٽوريج ۾ مختصر مدت يا ڊگهي مدت جي اسٽوريج لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.اهو خاص طور تي گوشت، آبي شين ۽ ٻين کاڌي جي اسٽوريج تي لاڳو ٿئي ٿو.
عام طور تي، ٿڌي اسٽوريج مان مراد آهي کاڌي جي اسٽوريج کي اهڙين ضرورتن سان گڏ گهربل درجه حرارت ۽ معيار کي برقرار رکڻ لاء.ڇاڪاڻ ته گرمي پد هيٺ اچي ٿو - 15 ℃، کاڌي جي منجمد جي شرح تمام گهڻي آهي، مائڪروجنزم ۽ انزايمز جي سرگرمي ۽ واڌ کي بنيادي طور تي روڪيو ويو آهي، ۽ آڪسائيڊشن پڻ تمام سست آهي.تنهن ڪري، کاڌو هڪ ڊگهي وقت تائين ذخيرو ٿي سگهي ٿو ۽ سٺو ٿڌو اسٽوريج معيار آهي.ان کان سواء، ريفريجريٽ ٿيل کاڌي جي گرمي گودام ۾ نسبتا مستحڪم هجڻ گهرجي.گرمي پد ۾ گهڻي ڦيرڦار کاڌي جي خرابي جو سبب بڻجندي.
عام طور تي، گوشت کي ٿڌي اسٽوريج ۾ تدريجي ۽ غير منظم طور تي رکيو ويندو آهي.ٿوري وقت کان پوء، ٿڌي اسٽوريج جي گرمي پد تائين پهچي ٿو - 18 ℃، ۽ کڻڻ پڻ بي ترتيب ۽ بي ترتيب آهي.جيڪڏهن گرمي پد گهٽ هجي ته گوشت جي شين کي گهڻي وقت تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو، پر معيشت ۽ توانائيءَ کي نظر ۾ رکندي ڪولڊ اسٽوريج جي درجه حرارت کي اسٽوريج جي وقت مطابق چونڊڻ گهرجي.مثال طور، گوشت کي 4-6 مهينن تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو - 18 ℃ ۽ 8-12 مهينن تي - 23 ℃.
1. گوشت جي ٿڌي اسٽوريج روم کي مختلف اسٽوريج جي گنجائش مطابق ڊزائين ڪري سگهجي ٿو.
2. PU موصليت پينل 150mm ٿولهه آهي مستحڪم ڪمري جي گرمي کي برقرار رکڻ لاء؛
3. ڪمپريسر ۽ والوز دنيا جي مشهور برانچ آهن؛
4. هڪ ڌماڪي جي فريزنگ روم مطابق ترتيب ڏئي سگهي ٿو.
ڪمري جي ماپ 100㎡ کان هيٺ
نه. | خارجي سائيز (م) | اندروني CBM(م³) | فرش (㎡) | موصليت پينل(㎡) | ڪڍيل بورڊ(㎡) |
1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2.8×2.8×2.4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
4 | 3.6×2.8×2.4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3.5×3.4×2.4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3.8×3.7×2.4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4.2×4.3×2.8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4.5×4.5×2.8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4.7×4.7×3.5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4.9×4.9×3.5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3.5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5.3×5.3×3.5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3.5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3.5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6.3×6.4×3.5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3.5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3.5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT، پيداوار کان اڳ 30٪ جمع، ترسيل کان اڳ 70٪ بيلنس.
TT، پيداوار کان اڳ 30٪ جمع، ترسيل کان اڳ 70٪ بيلنس.
حفاظتي ڍڪڻ، يا ڪاٺ جو فريم، وغيره.
اسان توهان کي ٻڌائينداسين ته ڪيئن انسٽال ڪجي يا انجنيئر کي موڪليو ته ڪسٽمر جي گهرج مطابق انسٽال ڪرڻ لاءِ (ڳالهائيندي لڳائڻ جي قيمت).
ها، گراهڪن جي گهرج تي منحصر آهي.
ريفريجريشن جو سامان ھيٺ ڏنل آھي:
A. پري کولنگ سامان:
هڪليف ويجيٽيبل ويڪيوم کولر: ليٽيس، واٽر ڪرس، پالڪ، ڊنڊيلين، ليمب جي ليٽس، سرس، ڪرس، راڪيٽ، ڪالالو، سيلٽسس، لينڊ ڪرس، سمفائر، وين، سورل، ريڊيچيو، اينڊيو، سوئس چارڊ، نيٽل، روما، روما , Iceberg lettuce, rucola, Boston lettuce, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
ب.ميوو ويڪيوم کولر: اسٽرابيري، بليو بيري، بليڪ بيري، ڪرين بيري، بليڪ ڪرنٽ، پائن بيري، راسبي، روبس پارويفوليس، ٺٺولي اسٽرابيري، مولبري، ڊي بيري وغيره.
ج.پکا کاڌو ويڪيوم کولر: پکا چانور، سوپ، فاسٽ فوڊ، پکا کاڌو، تريل کاڌو، ماني، وغيره.
ڊي.مشروم ويڪيوم کولر: شيٽيڪ لاء، اويسٽر مشروم، بٽڻ مشروم، اينوڪي مشروم، پيڊي اسٽر مشروم، شيگي ماني، وغيره.
e.هائيڊرو ڪولر: خربوزہ، نارنگي، آڑو، ليچي، لانگان، ڪيلا، آم، چيري، ايپل وغيره لاءِ.
f.پريشر فرق کولر: سبزي ۽ ميوو لاءِ.
B. آئس مشين / ٺاهيندڙ:
فليڪ آئس مشين، بلاڪ آئس مشين، ٽيوب آئس مشين، ڪعب آئس مشين.
C. کولڊ اسٽوريج:
بلاسٽ فريزر، فريزنگ روم، کولڊ اسٽوريج روم، انڊور ۽ آئوٽ ڊور ڪنڊينسر يونٽ.
ڊي ويڪيوم فريز ڊرير:
گوشت / مڇي / سبزي / ميوي جي چپس لاء.