چيني
چيري هائيڊرو ڪولر ٿڌي پاڻي کي استعمال ڪري ٿو ته جيئن چيري کي ٿڌو ڪري سگهجي ۽ تازگي کي محفوظ رکي سگهجي، جنهن سان شيلف لائف وڌندي آهي. ڪولڊ اسٽوريج پري کولنگ جي مقابلي ۾، چيري هائيڊرو ڪولر جو فائدو اهو آهي ته ٿڌي رفتار تيز آهي. ڪولڊ اسٽوريج پري کولنگ ۾، گرمي آهستي آهستي ختم ٿي ويندي آهي، تنهن ڪري ان کي صحيح طور تي پري کولنگ نه ٿو چئي سگهجي.
چيري هائيڊرو ڪولر کي چيري جي گرمي پد کي 30 درجن کان گهٽ ڪري 5 درجن تائين آڻڻ ۾ 10-15 منٽ لڳن ٿا. هي تيز ٿڌي چيري جي معيار کي برقرار رکي ٿي ۽ معيار ۾ تبديلين کي گهٽائي ٿي.
پري ڪولر چار حصن تي مشتمل آهي: ٽرانسميشن سسٽم، پاڻي جي اسپري سسٽم، ٿڌي پاڻي جي گردش ٽينڪ، ۽ ريفريجريشن يونٽ.
چيري پري کولنگ مشين جا مکيه فائدا: تيز ميوي کي ٿڌو ڪرڻ، اعليٰ پري کولنگ ڪارڪردگي، سٺو پري کولنگ اثر، گهٽ آپريٽنگ خرچ، وسيع ايپليڪيشن رينج، پراڊڪٽ پري کولنگ کان پوءِ وزن نه گهٽائيندو آهي، ۽ اهو ميوي جي مٿاڇري تي مائڪروجنزم جي مقدار کي به گهٽائي ٿو، سڙڻ جو خطرو گهٽائي ٿو ۽ ميوي جي تازگي کي برقرار رکڻ لاءِ سازگار آهي.
ڇاڪاڻ ته جڏهن چيري جي فصل کي ڪٽيو ويندو آهي، اهو تيز گرمي پد جو موسم هوندو آهي، ميوي جو گرمي پد وڌيڪ هوندو آهي ۽ ساهه کڻڻ تيز هوندو آهي. پري کولنگ ميوي جي ساهه کڻڻ جي شدت کي مؤثر طريقي سان گهٽائي سگهي ٿي، ميوي جي عمر ۽ پاڻي جي نقصان کي سست ڪري سگهي ٿي، نامياتي مادو جي نقصان کي گهٽائي سگهي ٿي، ميوي جي سختي کي برقرار رکي سگهي ٿي، ۽ چيري جي اسٽوريج ۽ نقل و حمل کي وڌائي سگهي ٿي. ان عرصي دوران، بروقت پري کولنگ ۽ گرمي پد کي گهٽائڻ سان روٽ پيٿوجنز ۾ مختلف اينزائم سسٽم جي سرگرمي کي به گهٽائي سگهجي ٿو، ان ڪري روٽ پيٿوجنز جي واڌ کي روڪيو وڃي ٿو ۽ ميوي جي سڙڻ جي واقعن کي گهٽائي سگهجي ٿو.
پوسٽ جو وقت: فيبروري-21-2024